普洱茶鑑--認識普洱茶的九堂課


  • 普洱茶鑑--認識普洱茶的九堂課
Product Code AOT-0006
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I S B N 9789570499261
作者 黃怡嘉
出 版 社 唐人工藝
出版年份 2014
叢書系列
圖書分類 中國茶藝
裝禎方式 精裝
頁數 256
  • List Price:NT1,600

黃怡嘉主編,2014.4出版,菊八開,256頁全彩‧穿線精裝本書分為左右雙封面,一側以文字教材為主,規劃了【認識普洱茶的九堂課】針對九個普洱茶主題撰寫三萬餘字,從普洱茶的歷史談起,逐一講述普洱茶各時期的發展面貌,如製茶工藝與產品分類,包裝方式,以及大多數人最關心的倉儲要點,最後示範兩種常用的沖泡法,期能藉由深入淺出的文字,讓茶友們充分認識普洱茶;書的後半部為「普洱茶品篇」,收錄近代普洱茶凡一百九十品,以精印的彩色圖版,呈現茶品在時代軸線上的轉變概貌是認識普洱茶十分實用的必備工具書。<唐人工藝>

黃怡嘉
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