Economics, Industry, Management, and Business

風土創業學:地方創生的25堂商業模式課

風土創業學:地方創生的25堂商業模式課

Author :  洪震宇

Publisher :  遠流出版公司

金鼎獎得獎力作《風土經濟學》的實戰進階版。兼具理論架構、精進方法與實例演練,台灣地方創生的創業攻略。寫給每一位想創業、正創業、已創業及輔導創業的地方風土工作者。 ∣ 是地方創生,不是地方寄生 ∣∣ 有

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飄香歲月-記欣欣食品工廠

飄香歲月-記欣欣食品工廠

Author :  陳瑞惠總編輯

Publisher :  行政院文化建設委員會

<行政院文化建設委員會>

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食在磺溪:彰化市飲食產業故事

食在磺溪:彰化市飲食產業故事

Author :  葉連鵬等著

Publisher :  五南圖書出版

磺溪是彰化的古稱。人家說:「富過三代,才懂吃穿。」可見精緻的飲食文化需要一定歲月的積累才能有所成。《食在磺溪》,除了標示「彰化飲食」的主題外,同時也有彰化飲食非常「實在」的涵義,扎扎實實、底蘊深厚,經

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馬克思學:經濟先行的社會典範論

馬克思學:經濟先行的社會典範論

Author :  石計生/著

Publisher :  唐山出版社

本書繼續了我所喜歡的以圖表幫助讀者思考風格,刪除不合時宜的內容,保留原來關於「馬克思學」中重要的經濟理論與其社會制度分析,其中原創的以經濟發展或危機的理論高度去比較、對話乃至融合馬克思「再生產理論」與

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高度2500呎的夢想:台東如何打造熱氣球第一品牌

高度2500呎的夢想:台東如何打造熱氣球第一品牌

Author :  陳書孜、王思佳

Publisher :  台東縣政府文化局

一張公文翻轉城市面貌 這一段從無到有,築夢踏實的過程 不但翻轉了台東市的樣貌, 也讓台東人對自己、對家鄉更有信心 一張公文翻轉城市面貌 2020年7月11日,台東鹿野高台的清晨升起了18顆熱氣球,充飽

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魚尾獅.榴槤.鐵船與橡膠樹

魚尾獅.榴槤.鐵船與橡膠樹

Author :  王潤華著

Publisher :  文史哲出版社

文史哲出版社

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鯖金歲月-南方澳大型圍網紀實

鯖金歲月-南方澳大型圍網紀實

Author :  海上攝影/胡開山,作者/賴榮興

Publisher :  宜蘭縣立蘭陽博物館

南方澳拜以「鯖魚之鄉」名聞遐邇,鯖魚變成了「鯖金」,造就了南方澳傳奇。然「鯖金」歷經一支釣、延繩釣、巾著網到大型圍網、扒網等漁法,成為我國沿近海漁業中漁獲量最高的魚種,惟自2006年起因引進大型圍網,

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鳳梨罐頭的黃金年代

鳳梨罐頭的黃金年代

Author :  王御風、黃于津

Publisher :  玉山社出版

它是熱帶地區最廣為人知的水果,金黃色澤、酸甜滋味更是讓人難忘的南國風情。經過加工的鳳梨罐頭,更曾是臺灣出口貿易的重要貨物。打開金屬罐,從一顆水果的產業變化,看到臺灣經濟的一段歷史。日治時期,由於罐頭製

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鹽水港製糖株式會社歷史圖說集

鹽水港製糖株式會社歷史圖說集

Author :  財團法人糖業文化協會編輯委員會編

Publisher :  台灣武智紀念基金會

台灣武智紀念基金會

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黑色金奇之旅:我的石油小百科

黑色金奇之旅:我的石油小百科

Author :  吳立萍文;AngelaHuang圖

Publisher :  苗栗縣政府文化觀光局

「黑色金奇之旅」石油繪本以男孩(小墨)、爺爺、黑金的對話為主軸,走進「金」奇探險的世界,搭配對話框活潑呈現,六大主題包括:人物介紹(歡迎來到出磺坑)、藏寶圖(石油在那裡?)、地殼(地下為何會有石油?)

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鼎立三十

鼎立三十

Author :  屈慧麗 王紀潮

Publisher :  國立自然科學博物館

國立自然科學博物館

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